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SUMMARY:Austern – «Fenster der Kantonsarchäologie»
DESCRIPTION:Die kleine Ausstellung zum Fund von über 70 Austernschalen in 
 der römischen Siedlung Kempraten rückt ein nicht alltägliches Nahrungsm
 ittel ins Licht. Wie wurden Austern damals – ohne Kühlanlagen – trans
 portiert\, sodass sie weit weg von den Meeresküsten noch immer geniessbar
  waren? Und kann man ihre Herkunft bestimmen? Der Vortrag ergänzt und er
 öffnet die Präsentation «Fenster der Kantonsarchäologie» mit Informat
 ionen zu römischen Speisegewohnheiten\, wie sie für Kempraten nachweisba
 r sind.
LOCATION:Stadtmuseum Rapperswil-Jona\, Herrenberg 40\, 8640 Rapperswil
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ORGANIZER:Stadtmuseum Rapperswil-Jona
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